Kdy a kam

  • Maturitní ples Gymnázium 6. F

    pátek 14.12 19:00 - Písek, KD

  • Delikvence, Maae, NoMoreHiroshima, Incident

    pátek 14.12 19:00 - Strakonice, Křemelka

    Koncert.

Zobrazit všechny události
 

Další dílek do skládačky rychlých a dobrých večeří

Dochází vám inspirace na jednoduchá, ale chutná jídla, která zvládnete vykouzlit během pár minut po tom, co přijdete z práce? Co si budeme povídat, po maratonu během dne má už málokdo chuť a sílu stát hodiny u plotny. Jednou z nejrychlejších variant jsou určitě pomazánky. Dnes vám představím mojí oblíbenou rybičkovou pomazánku s ajvarem. Ajvar je vlastně čalamáda a základ tvoří pečené papriky, česnek a lilek, ale variant existuje snad nespočetné množství. S chilli, s rajčaty, vlastně s čímkoli chcete. Je dostupný v každém větším marketu, takže nemusíte mít strach, že nebudete vědět, kam pro něj zajít. Teď už k samotnému receptu. Tentokrát to bude naprosto jednoduché a můžete do přípravy zapojit i děti.

Potřebujeme: balení sardinek ve vlastní šťávě, půlku kostky tučného tvarohu, 1 lžíce majonézy, 1 lžíce dijonské hořčice, 1 cibule, 4 kusy větších kyselých okurek, 4 lžíce ajvaru, citrónová šťáva, sůl, pepř.

Postup: Rybičky scedím a rozmačkám vidličkou, přisypu pokrájené okurky, cibuli a zamíchám i s ostatními ingrediencemi. Kdo má rád ostré, může přidat i chilli. Podávám s čerstvým pečivem.

Tip: Ajvar můžete použít třeba i do těstovin místo drcených rajčat, jako základ na pizzu nebo jen jako dip k masu.

Vaše jihočeská kuchařka Karolína

Diskuse k článku - 1 příspěvek
 

Další zprávy z regionu

 
 

Diskuse ke článku

Zbývá znaků: 1200
 
  • švestka 

    Reagovat

     

    Láďa Hruška je lepší.

    Vloženo 3.12.2018 18:12:18

    Vaše reakce:

    Zbývá znaků: 1200
     
 
Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Další informace