Netradičně brzy ve svátek si tak přivstala i Renata Žáková se synem Matteem. „Budík jsme měli natažený na půl šestou, protože syn chtěl konečně vidět ten první zátah. Na výlovu Munického rybníka jsme poprvé a je to zatím super. Slavnosti si určitě také ujít nenecháme,“ uvedla Renata Žáková původem z Českých Budějovic, která už zhruba 20 let žije s rodinou v německém městě Celle. „Tady ale stále bydlíme tak na půl a dnes jsme do Hluboké přijeli z Nových Hradů,“ dodala. Nadšený byl i její syn Matteo Ámos Volf. „Loni jsme byli třeba na výlovu Světa v Třeboni, ale první zátah jsme nestihli. Tak se mi to konečně splnilo a vůbec mi nevadí, že jsem musel tak brzy ven z postele. Stálo to za to,“ sdělil s úsměvem na hrázi rybníka Matteo.

Ryby prodávali v rozmezí od 55 až do 445 korun za kilo

V pohotovosti byl před sedmou ranní v pondělí i jeden z nejstarších účastníků prvního zátahu – pětašedesátiletý rybář Václav Nedvěd z Hluboké nad Vltavou. „Vzhledem k tomu, že lovit se začalo už včera, tedy v neděli, jsem tu strávil dnešní noc, kdy jsme tu s baštýřem hlídali. Moc jsme toho nespali. Na zátah je nás tu momentálně připravených asi pětatřicet. Rybník jsme na to strojili, jak se v naší hantýrce říká, zhruba měsíc,“ popsal Václav Nedvěd těsně před tím, než s podběrákem vkráčel u loviště pod hrází do vypuštěného Munického rybníka. Stále aktivní člen Rybářství Hluboká zároveň zavzpomínal, že výlovu se zde zúčastnil více než dvacetkrát. „Koná se jednou za dva roky, takže ten první jsem absolvoval před více než 40 lety. Možná i dřív,“ dodal.

Možnost si na hrázi následně koupit čerstvě vylovené živé ryby využil ve státní svátek mezi prvními například i David Machovec z Lažiště na Prachaticku. „Na výlov sem jezdím pravidelně už řadu let. Koupil jsem si dva kapry, do Vánoc je ale ještě daleko, takže poputují do udírny. Cena je stále přijatelná, jsem spokojený,“ řekl David Machovec.

Zájemci tu mohli pořídit ryby v rozmezí od 55 až do 445 korun za kilogram živé váhy. Nejlevněji je vyšel kapr nestandard, kapr I. třídy byl za 95 a kapr výběr za 105 korun, stejně, jako amur. Sumec vyšel na 248 korun, štika na 326 korun a nejdražší byl candát.

Z nepřeberné nabídky hotových rybích dobrot si mohly vybírat stovky, možná i tisíce návštěvníků u stánků na hrázi. Na polévce a sumčích hranolkách si pochutnali manželé Kristýna a Pavel Pečenkovi z Prahy. „Jihočeský kraj máme rádi, proto jsme tu strávili i prodloužený víkend. O výlovu jsme se dočetli na internetu, počasí vyšlo na jedničku a jídlo je vynikající, i když ne úplně levné,“ sdělil své dojmy pár z hlavního města.

Starosta vystřihl velkou poklonu Krčínovi a Netolickému

Jednatel společnosti Rybářství Hluboká Vladimír Kaiser ml. pak připomněl, že Munický rybník má rozlohu 118 hektarů a obsahuje kolem 850 tisíc kubíků vody. „V plánu tu máme v těchto dnech vylovit nějakých 1 200 metráků ryb, tedy 120 tun. Většina končí u nás na sádkách, odkud je exportujeme zákazníkům po celé Evropě včetně České republiky,“ upřesnil Vladimír Kaiser ml. s tím, že první zmínky o tomto rybníku sahají do roku 1514. „Ne ale v tom smyslu, že byl v tomto roce vybudován, ale rozšířen,“ dokreslil pohledem do historie jednatel rybářství.

Původně měl výlov trvat tři dny, tedy od neděle 27. do úterý 29. října. „Možná to zvládneme už za dva, ale to se teprve uvidí,“ naznačil v pondělí před polednem Vladimír Kaiser ml.

Z pracovní cesty do zahraničí poslal rybářům i návštěvníkům výlovu a slavností pozdrav starosta Hluboké nad Vltavou Tomáš Jirsa. „Příslušníkům Petrova cechu přeju samozřejmě sítě s co nejbohatším úlovkem a lidem chci poděkovat za to, že o státním svátku zavítali právě k nám a snad se tu i dobře bavili,“ řekl starosta.

Jirsa zároveň neopomenul zdůraznit, že rybníky jsou nejen krásné a důležité, coby zdroje ryb, ale plní i důležitou roli při povodních, kdy jsou schopné zadržet velké množství vody. „Skládám proto velkou poklonu rybníkářům Jakubu Krčínovi z Jelčan a Sedlčan nebo Josefu Štěpánkovi Netolickému za dědictví, které nám tu jejich vybudováním zanechali,“ doplnil starosta Hluboké.

Rybářství Hluboká, pod které Munický rybník spadá, je jedním z největších v Česku. Podnik hospodaří na 137 rybnících o celkové ploše více než 2 500 hektarů. Včetně například Bezdrevu, který je druhým největším rybníkem v České republice.