Bůčkoví gentlemani ovládli v Trhových Svinech bitvu o nejlepší pečené sele. Do ochutnávky se zapojilo 900 lidí - Jižní Čechy Teď!
před 1 hodinou

Bůčkoví gentlemani ovládli v Trhových Svinech bitvu o nejlepší pečené sele. Do ochutnávky se zapojilo 900 lidí

Bůčkoví gentlemani ovládli v Trhových Svinech bitvu o nejlepší pečené sele. Do ochutnávky se zapojilo 900 lidí
Bůčkoví gentlemani ovládli v Trhových Svinech bitvu o nejlepší pečené sele. Do ochutnávky se zapojilo 900 lidí
Bůčkoví gentlemani ovládli v Trhových Svinech bitvu o nejlepší pečené sele. Do ochutnávky se zapojilo 900 lidí
Bůčkoví gentlemani ovládli v Trhových Svinech bitvu o nejlepší pečené sele. Do ochutnávky se zapojilo 900 lidí
Bůčkoví gentlemani ovládli v Trhových Svinech bitvu o nejlepší pečené sele. Do ochutnávky se zapojilo 900 lidí
Bůčkoví gentlemani ovládli v Trhových Svinech bitvu o nejlepší pečené sele. Do ochutnávky se zapojilo 900 lidí
Bůčkoví gentlemani ovládli v Trhových Svinech bitvu o nejlepší pečené sele. Do ochutnávky se zapojilo 900 lidí
Bůčkoví gentlemani ovládli v Trhových Svinech bitvu o nejlepší pečené sele. Do ochutnávky se zapojilo 900 lidí
Bůčkoví gentlemani ovládli v Trhových Svinech bitvu o nejlepší pečené sele. Do ochutnávky se zapojilo 900 lidí
Bůčkoví gentlemani ovládli v Trhových Svinech bitvu o nejlepší pečené sele. Do ochutnávky se zapojilo 900 lidí
Bůčkoví gentlemani ovládli v Trhových Svinech bitvu o nejlepší pečené sele. Do ochutnávky se zapojilo 900 lidí
Bůčkoví gentlemani ovládli v Trhových Svinech bitvu o nejlepší pečené sele. Do ochutnávky se zapojilo 900 lidí
Bůčkoví gentlemani ovládli v Trhových Svinech bitvu o nejlepší pečené sele. Do ochutnávky se zapojilo 900 lidí
Bůčkoví gentlemani ovládli v Trhových Svinech bitvu o nejlepší pečené sele. Do ochutnávky se zapojilo 900 lidí
Bůčkoví gentlemani ovládli v Trhových Svinech bitvu o nejlepší pečené sele. Do ochutnávky se zapojilo 900 lidí
Zobrazit galerii (17)
Bůčkoví gentlemani ovládli v Trhových Svinech bitvu o nejlepší pečené sele. Do ochutnávky se zapojilo 900 lidí

TRHOVÉ SVINY – Domácí tým Bůčkoví gentlemani ovládl v Trhových Svinech bitvu o nejlepší pečené sele. V napínavém souboji o dva hlasy předčil svého konkurenta Angus tým z nedalekého Pěčína a získal svůj premiérový titul. O prvenství rozhodovaly chuťové buňky návštěvníků druhého ročníku soutěže Trhosvinenského pečení selat konané v sobotu 13. června ve městě na Českobudějovicku. Ochutnávky zhruba půl tuny vepřového masa v podobě rožněných čuníků se zúčastnilo akreditovaných 900 lidí. Tedy o 200 více než při loňské premiéře.


Druhé místo bral tým Angus z Pěčína a třetí Grilmistři z Čížkrajic, oba z českobudějovického okresu. Čížkrajičtí slaví navíc dvojnásobnou radost, neb se stali k pomyslnému bronzu od návštěvníků i vítězem soutěže od odborné poroty. Bonusem druhého ročníku bylo slosování o Certifikát o pečené sele na klíč do domu od starosty Trhových Svinů Davida Štojdla. V osudí byli všichni, kteří se do hodnocení zakoupenou degustací zapojili. Ruka starosty při losování vybrala za vítěze Pavla Hambergera ze sousedních Nových Hradů.

Absolutní radost domácích z prvenství

Absolutní radost z prvního místa po vyhlášení výsledků měl Michal Dokoupil z domácího týmu Bůčkoví gentlemani. „Je to totální pecka. Loni jsme skončili druzí a teď jsme se posunuli na vrchol. Pašíka jsme připravovali týden, ale na celou akci jsme se chystali asi dva měsíce. Recept na vítězství samozřejmě máme, ale víc prozrazovat nebudu. Dáváme k tomu hlavně lásku a naše skvělé omáčky. A oslavíme to opravdu moc,“ sdělil s úsměvem Michal Dokoupil.

Obdobně mluvila i Monika Kastl, členka týmu Grilmistrů z Čížkrajic, který bral vítězství soutěže od odborné poroty a zároveň i celkové třetí místo. „Je to paráda. Je to pro nás určitě povzbuzení do dalších ročníků. Certifikát si vystavíme doma na obci, abychom tu radost měli stále na očích,“ řekla.

O čuníka se rozdělí s dobrovolnými hasiči

Výhercem Certifikátu o pečené sele na klíč do domu od starosty Trhových Svinů se stal Pavel Hamberger z Nových Hradů na Českobudějovicku. „Jsem tu letos poprvé a je to úžasná akce. A ochutnal jsem, co se do mě vešlo. Z výhry mám velikánskou radost. Podělím se o ni s kamarády dobrovolnými hasiči. Moc za to organizátorům děkuji,“ řekl po převzetí certifikátu na čuníka Pavel Hamberger.

Stejnou premiéru si na letošním Trhosvinenském pečení selat odbyl tým Rybářská esa z Nových Hradů. „Je to velice příjemná akce a za účast jsme moc rádi. Prase jsme nakládali v úterý a dali jsme si při tom nějaký ten kalíšek. Jestli se ptáte na recept, tak je to taková klasika. Něco jsme tam přidali, něco ubrali. Připravit jej pak na grilu trvá pět až šest hodin,“ uvedl v sobotu ráno u právě rožněného pašíka člen Rybářských es Tomáš Glienke.

Podruhé se akce pečení selat zúčastnila Adéla Kazdová. Dorazila z Malšic na Táborsku i s manželem Petrem a dětmi Bárou a Kryštofem. „Loni jsme sem zavítali úplně náhodou, protože jsme tu byli na výletě. Zaujalo nás to natolik, že jsme letos přijeli rádi znova. Máme za sebou první ochutnávku a těšíme se na další. Je to prostě ňamka,“ sdělila Adéla Kazdová, když ochutnávky pašíků odstartovaly.

Loňští absolutní vítězové skončili letos osmí

Historicky prvním vítězem loňského prvního ročníku Trhosvinenského pečení selat se stal tým buk-KVíK-čáci z Bukvice, vesničky spadající právě pod Trhové Sviny. Loni navíc brali i cenu odborné poroty. Letos obsadili 8. místo. U zrodu celé akce stojí parta nadšenců včetně jejího moderátora Vladimíra Matějky, mají podporu města. „Loni jsme měli dvanáct účastníků, letos se soutěž rozrostla o tři další, za což jsem moc rád. Pro mě jsou vítězové všichni, kteří se na této akci podíleli. Těm úspěšným samozřejmě gratuluji a budeme se včetně milých návštěvníků těšit na příští rok,“ uzavřel starosta Trhových Svinů David Štojdl.

Radek Šíma
Radek Šíma

Diskuse k článku

Pro přidávání komentářů je nutné se přihlásit / registrovat.