Čeští zemědělci se podle agrární komory potýkají s obrovským přebytkem brambor. Ve skladech mají aktuálně tisíce tun tradiční plodiny a pokud brambory během několika dnů neprodají, budou je muset zlikvidovat. S cenou brambor a především jejich odbytem je letos problém. Například podle webu Kurzy.cz v zlevnily brambory v obchodech průměrně na 12,44 koruny za kilogram, ale někde jsou i za osm a méně korun. Brambory jsou tak letos nejlevnější za poslední čtyři roky, meziročně už loni v říjnu zlevňovaly takřka o pětinu.

Problémy s odbytem mají i menší farmáři na Táborsku. Antonín Truhlář a jeho farma SHR v táborské příměstské části Zahrádka patří k tradičním pěstitelům – malovýrobcům. Ročně vyprodukuje pět až šest tun brambor k prodeji a letos prodával za pět až osm korun podle odebraného množství. „Každoročně se mi všechny vypěstované brambory podaří prodat, ale letos mi část zůstala. Naštěstí mám také dobytek, takže to zkrmím a nemusím někde zahrabávat.“ Zájem byl podle něj nízký asi kvůli koronaviru a zavření restaurací, ale stabilní zákazníci z rodin z Tábora a známých mu zůstali. „Tradičně mám odrůdu Adéla, která je univerzální a z loňské úrody byla ještě značně lepší. Přičítám to ekologickému pěstování, hnojení chlévskou mrvou, minimu chemie a také lepším srážkám v minulém roce. Lidé na kvalitu bez chemie určitě dají,“ říká farmář Truhlář.

Důvodem, proč se zemědělci potýkají s přebytkem brambor, je víc. Nejen omezený provoz restaurací a jídelen, ale i levná zahraniční konkurence či dobrá loňská úroda, která převyšuje poptávku. Jenže úroda letošních brambor se nezadržitelně blíží. Předseda Českého bramborářského svazu Josef Králíček dodává, že s podobnými problémy se potýká většina západních evropských zemí.

Jak potvrdil předseda ZD Pojbuky Pavel Opolzer, problémy se zásobami brambor nemají ti výrobci, kteří mají nasmlouván odběr. „Záleží především na kvalitě, kterou malododavatelé nejsou schopni splnit. My naši veškerou produkci brambor ze 14 hektarů dodáváme do centrály Kauflandu, odkud pak brambory putují do jeho supermarketů. Výkupní cena je letos také nízká, ale nezůstávají nám. Kaufland ovšem vyžaduje kvalitní myté brambory a mýt některou produkci menších dodavatelů vzhledem ke kvalitě nelze,“ vidí situaci Jan Bareš z firmy Girafruit, která jako pěstitel brambor a dodavatel zeleniny z Kutnohorska působí kromě Tábora i v dalších městech ČR.