DOBROTY: Krémová polévka z čočky a bulguru
Tahle polévka patří mezi ty, které se vaří „od oka“, ale přesto téměř vždy vyjdou skvěle. Základem je cibule, česnek a kořenová zelenina, na které navazuje červená čočka s bulgurem. Výsledkem je jemně krémová konzistence s drobnými kousky, která zasytí.