Troubu předehřejte na 170 stupňů a formu cca 20×20 cm vyložte pečicím papírem.

Nad vodní lázní rozehřejte 100 g kvalitní hořké čokolády. Přidejte k ní 40 ml oleje.

Rozehřátou čokoládu dejte do mixéru a přidejte k ní 2 zralá avokáda (oloupaná, bez pecky), 2 lžíce medu, 90 g mletých vlašských ořechů, 50 g holandského kakaa a špetku soli.

Těsto nalijte do připravené formy a dejte péct na 30 minut.

Brownies nechte vychladnout na mřížce, můžete ho ještě ozdobit čokoládou.

Dobrou chuť!