DOBROTY: Banánový chlebíček s čokoládou - Jižní Čechy Teď!
3. 3. 2023 13:30

DOBROTY: Banánový chlebíček s čokoládou

Když vám doma zhnědnou banány, které už se vám nechce jíst, ale škoda je vyhodit, upečte z nich moučník. Tady je recept.

DOBROTY: Banánový chlebíček s čokoládou - Jižní Čechy Teď!

Uvedené množství vystačí na jednu chlebíčkovou formu.

Předehřejte si troubu na 190 stupňů. Formu vymažte máslem a vysypte hrubou moukou.

Vyšlehejte 125 g másla a 125 g třtinového cukru.

V míse vidličkou rozmačkejte tři banány. přidejte k nim lžíci citronové šťávy, 3 vejce a 125 ml mléka.

V druhé míse smíchejte 300 g polohrubé mouky, špetku soli, lžičku prášku do pečiva a lžičku jedlé sody.

Na prkýnku si ostrým nožem nasekejte na kousky 60 g hořké čokolády.

Nyní vše spojte do jednoho těsta: banány, máslo s cukrem, moučnou směs a čokoládu. Nalejte do formy. Pokud máte ještě jeden banán, rozkrojte ho podél a půlky zatlačte do těsta.

Pečte na 190 stupňů 30 minut, pak snižte teplotu na 160 stupňů a pečte ještě 20 minut. Po upečení nechte úplně vychladnout.

Dobrou chuť!

Petra Novotná
Petra Novotná

Diskuse k článku

Pro přidávání komentářů je nutné se přihlásit / registrovat.