DOBROTY: Brownies s černým pivem - Jižní Čechy Teď!
10. 2. 2022 9:02

DOBROTY: Brownies s černým pivem

Je vysoce návykové a raději ho rovnou udělejte z dvojité dávky. Toto brownies v sobě kombinuje chuť čokolády a černého piva.




Na menší pekáč vám bude stačit toto množství (Já dělala ale rovnou dvojitou dávku a dobře jsem udělala): 200 g čokolády na vaření, 100 ml černého piva, 120 g másla, 200 g třtinového cukru, 120 g hladké mouky, 40 g kakaa, 3 vejce, 1 lžička soli.

Troubu si předehřejte na 180 stupňů.

Rozpuštěné máslo ušlehejte s cukrem, přidejte vejce a znovu šlehejte.

Ve vodní lázni rozpusťte čokoládu, a pak ji smíchejte s pivem. Tuto směs nalijte k té vaječné a promíchejte.

Přisypte mouku, kakao a promíchejte. 

Nalejte na pekáč vyložený pečicím papírem a pečte ve vyhřáté troubě cca 25 minut.

Dobrou chuť!

 

Petra Novotná
Petra Novotná

Diskuse k článku

Pro přidávání komentářů je nutné se přihlásit / registrovat.