Nakrájejte si menší bagetku nebo klidně i rohlík. Namažte ho pomazánkovým máslem, položte plátek hermelínu.

Vezměte si párátko a napíchněte na něj nejprve sušenou brusinku, pod ní lístek máty, a nakonec kousek srolované šunky.

Zapíchněte do hermelínu a bagetky. Pokapejte balzamikem a posypejte drcenými oříšky.

Dobrou chuť!