DOBROTY: Citronová srdíčka s polevou
Ještě byste rádi doplnili ke svému vánočnímu pečení cukroví nějaký recept, ale nevíte co? Vyzkoušejte tato citronová srdíčka.
Těsto vypracujte z 240 g hladké mouky, 140 g másla, 160 g moučkového cukru a z kůry a šťávy z jednoho citronu.
Hotové těsto rozválejte na pomoučněné ploše a vykrajujte příslušné tvary. Klidně nějaké více vánoční.
Vyskládejte je na plech vyložený pečicím papírem a pečte v troubě vyhřáté na 170 stupňů asi 8 minut.
Vychladlá srdíčka můžete nechat jen tak, nebo jejich chuť ještě podtrhnout citronovou polevou.
Poleva: 180 gramů cukru moučka, 2 lžíce horké vody, 3 lžíce citrónové šťávy, 1 lžíce horkého másla. Vše smícháme v misce a pak mixujeme šlehačem, dokud není poleva úplně hustá a vláčná.
Dobrou chuť!

Diskuse k článku