Uvedené množství surovin vám vystačí na 800 ml likéru, který můžete dát do jedné lahve nebo rozlít do více menších lahviček a věnovat jako jedlý dárek.

V hrnci vyšlehejte 4 žloutky a 25 g cukru krupice do pěny (barva se změní z tmavé na světlejší. Přidejte 250 ml mléka, 250 ml smetany ke šlehání, 1 plechovku kondenzovaného sladkého mléka a zrnka z jednoho vanilkového lusku.

Tuto směs přiveďte k varu za stálého míchání. Jakmile začne houstnout, hrnec odstavte. Nechte vychladnout. Poté do ní vmíchejte 300 ml kvalitního rumu a hotový likér rozlejte do sklenic.

Dejte do chladu, vydrží vám (pokud ho nevypijete dříve) jeden měsíc.

Další tipy na jedlé dárky:

DOBROTY: Pečená a naložená rajčata

DOBROTY: Směs na chai tea latte jako dárek

Také připravujete jedlé dárky? Podělte se s námi o recept! Napište nám ho na novotna@jihocesketydeniky.cz.