DOBROTY: Kakaová bábovka plněná tvarohem

Nejprve si připravte právě tvarohovou náplň. V misce dobře promíchejte 500 g polotučného tvarohu, balíček pudinkového prášku, 100 g krupicového cukru a balíček vanilkového cukru.
Dejte stranou. Předehřejte si troubu na 180 stupňů. Formu na bábovku vymažte máslem a vysypejte hrubou moukou.
Nyní si připravte kakaové těsto na dokončení. Do mísy dejte 4 vejce, 100 g krupicového cukru a 100 g oleje a vyšlehejte. Přidejte 300 g polohrubé mouky, 20 g kypřicího prášku do pečiva, 20 g kakaa a 200 g mléka. Společně zamíchejte.
Do připravené formy na bábovku nalijte cca třetinu kakaového těsta, přidejte rovnoměrně ve vrstvě polovinu tvarohové náplně. Poté postup opakujte a na tvarohovou náplň nalijte tmavé těsto, poté opět tvaroh a zakončete kakaovým těstem.
Pečte 50 min.
Dobrou chuť!
Diskuse k článku