DOBROTY: Klasická houbová bramboračka - Jižní Čechy Teď!
DOBROTY: Klasická houbová bramboračka - Jižní Čechy Teď!
DOBROTY: Klasická houbová bramboračka - Jižní Čechy Teď!
6. 6. 2023 10:22

DOBROTY: Klasická houbová bramboračka

Pokud milujete houby a jejich vůni, uvařte si tuto klasickou bramboračku se sušenými hříbky. Provoní celý domov.

DOBROTY: Klasická houbová bramboračka - Jižní Čechy Teď!

Nahrubo si nastrouhejte 50 g celeru a mrkve. Najemno nakrájejte 50 g cibule. 

Zeleninu zpěňte na 40 g másla, přidejte 2 prolisované stroužky česneku.

Zeleninu zalijte 1,2 litru zeleninovým vývarem, přidejte 400 gramů brambor na malé kostičky, 20 g sušených hub (hříbků), 1 čajovou lžičku sušené majoránky, 1 lžičku soli a 1/4 lžičku mletého pepře. Společně vařte do změknutí brambor (15-20 minut).

Dobrou chuť!

 

Petra Novotná
Petra Novotná

Diskuse k článku

Pro přidávání a zobrazení komentářů je nutné se přihlásit / registrovat.