V míse smíchejte 500 g mletého krůtího masa, 1 vejce, hrst nasekané čerstvé petrželky, 100 g kukuřičné strouhanky, 1 lžíci dijonské hořčice, 2 stroužky prolisovaného česneku, sůl a pepř.

Předehřejte si troubu na 190 stupňů.

Vytvořte směs a z ní tvarujte kuličky, jednu po druhé vyskládejte na plech vyložený pečicím papírem. Ten si ještě předtím jemně potřete olivovým olejem.

Dejte do trouby a pečte 40 minut.

Mezitím si uvařte rýží, kterou budete podávat jako přílohu, případně můžete zvolit kuskus.

Nakonec připravte dip: 150 g bílého jogurtu smíchejte s velkou lžící dijonské hořčice, 20 g jemně nakrájené červené cibule, sůl a pepř.

Podávejte se zeleninovým salátem.

Dětem může ke kuličkám udělat bramborovou kaši.

Dobrou chuť!