DOBROTY: Makovec z krupice bez pečení

Mák a krupice – dvě ingredience, které spolu vytvářejí jemný a voňavý dezert. Tento makovec z krupice je hotový za pár minut, nepotřebuje troubu a zvládne ho úplně každý. Perfektní jako rychlá snídaně, dezert ke kávě nebo lehká sladká tečka po obědě.
Na formu o velikosti přibližně 27 × 18 cm budete potřebovat: 750 ml mléka, 5 lžic krupice, 150 g makové náplně (nebo 70 g mletého máku, 2 lžíce cukru) a sušenky (na dno mísy, případně na vrstvy a na posypání makovce).
Do hrnce nalejte mléko a přiveďte ho k varu. Postupně do něj za stálého míchání přisypávejte krupici. Vařte ji několik minut, dokud nezískáte hustou, hladkou kaši bez hrudek.
Jakmile je kaše hotová, odstavte ji a přimíchejte makovou náplň. Pokud nemáte hotovou směs, jednoduše přidejte do horké kaše mletý mák a cukr. Důkladně promíchejte, aby se chutě spojily.
Dno menší zapékací mísy nebo formy vyložte vrstvou sušenek. Sušenky poslouží jako korpus a krásně se spojí s teplou směsí.
Na vrstvu sušenek nalejte ještě teplou makovo-krupicovou směs. Povrch uhlaďte stěrkou nebo lžící, aby byl koláč rovný.
Posypejte drcenými sušenkami.
Formu vložte do lednice alespoň na 2 hodiny, aby koláč ztuhl a chutě se krásně propojily.
Dobrou chuť!
Diskuse k článku