DOBROTY: Mrkvová pomazánka s česnekem
Díky chuti a vůni česneku si na ní pochutnají i ti, kteří se na mrkvovou pomazánku moc netváří. Můžete si ji vychutnat na chlebu ke svačině, ale hodí se například také na jednohubky.
Očistěte si 400 gramů mrkve. Nastrouhejte si najemno a prolisujte k ní 4 stroužky česneku. Oboje můžete dát také do mixéru.
Přidejte 250 g měkkého tvarohu, 100 g rozpuštěného másla, šíávu z jednoho citronu, lžici olivového oleje a lžičku bylinkové soli. Pomocí vidličky vše společně důkladně promíchejte.
Podávejte s čerstvým pečivem, můžete ozdobit ještě jarní cibulkou.
Dobrou chuť!
Diskuse k článku