Uvařte si rýži a nechte ji trochu vychladnout.

Přendejte ji do mísy a přilejte 1–2 lžíce olivového oleje, šťávu z poloviny citronu, trochu soli a pepře. Pak přimíchejte plechovku tuňáka ve vlastní šťávě a promíchejte, aby se tuňák dobře spojil s rýží.

Pro svěží chuť přidejte nakrájenou čerstvou zeleninu – například okurku, cherry rajčata nebo papriku.

Můžete přidat i hrst rukoly nebo baby špenátu. Na závěr můžete posypat semínky a při servírování přidat uvařené vajíčko.

Výsledkem je zdravý, rychlý a sytý pokrm, který můžete jíst teplý i studený.

Dobrou chuť!