Použila jsem 12 vajec, která jsem uvařila natvrdo, zchladila a oloupala. (Využijte ty, které přinesou děti z pomlázky).

Nasekejte je nahrubo a dejte do větší mísy. Přidejte 3 lžíce majonézy, 2 lžičky plnotučné hořčice, 1 lžíce srirachy a 2 lžičky mleté uzené papriky a lžíci rajčatového pesta. Pak pokud máte, přidejte lžíci maďarské paprikové směsi Eros Pista, pokud ne, dejte harissu. Osolte, opepřete a dobře promíchejte.

Nakonec přidejte 6 kusů pokrájených sušených rajčat a lžíci sójové omáčky. Opět promíchejte.

Podávejte na pečivu a posypte čerstvými bylinkami – třeba pažitkou.

Dobrou chuť!