Vymažte si formu na bábovku máslem a vysypte ji hrubou moukou. Troubu předehřeje na 170 stupňů.

V míse rozšlehejte 4 vejce. K nim přidejte 100 ml mléka a 1/2 hrnečku oleje. Společně promíchejte.

Do této směsi přidejte 1 velké nahrubo nastrouhané jablko a 100 g nasekaných vlašských ořechů.

Ve druhé míse smíchejte 1 hrnek polohrubé mouky, 1 hrnek třtinového cukru a 1 sáček prášku do pečiva. Sypkou směs postupně vmíchávejte do té tekuté, až se všechno krásně spojí v jedno těsto. To nalijte do připravené vymazané formy.

Pečte ve vyhřáté troubě přibližně hodinu. 

Dobrou chuť!