První farmářské trhy se ve Strakonicích konaly už v roce 2011 a pořádá je Ekoporadna při Šmidingerově knihovně. „V té době byla otázka lokálních produktů v kurzu. Podobné trhy běžely ve spoustě měst, takže jsme tento trend následovali. Chtěli jsme Strakoňákům nabídnout sezonní lokální zboží,“ vysvětluje Jan Juráš z Ekoporadny.

Letošní farmářské trhy se kvůli rekonstrukci Velkého náměstí konají na cirkusplace pod Hvězdou. Přihlásilo se sedmnáct prodejců. Ti musí splnit několik podmínek, zejména doložit původ jejich zboží, zda se jedná skutečně o místní produkt. Dovolený je ale i prodej vlastních přebytků.

Cena pro stánkaře je v podstatě symbolická, dvě stě korun i s pronájmem stánku. Návštěvníci si mohli nakoupit ovoce, zeleninu, mák, kmín, uzeniny, kváskové pečivo nebo sazenice a ovocné stromy. Mák a kmín nabídl Vladimír Justýn z Drahonic, kterého kupující dobře znají z trhů z Václavské pouti ve Strakonicích. A například Kateřina Čápová z Písku přijela se svými výrobky Slunce ve skle a nabídla čatní, marmelády či sirupy.

„Posledních několik let se zájem kupujících snižuje. Je to možná i vyšší cenou, ale ta je nutná, protože tyto produkty jsou vyráběny šetrnějším způsobem a s vyšší péčí. A také tlak supermarketů je obrovský, některé výrobky nabízejí za směšně nízké ceny. Lidé se v poslední době příliš nedívají na kvalitu a na to, odkud zboží pochází, ale to už je jiné téma,“ doplňuje Jan Juráš. Farmářské trhy se budou pod Hvězdou konat přibližně až do září, a to každé dva týdny, v pátek od 12 do 16 hodin.

Kateřina Štěpánková