Mažice mají obecní samoobsluhu a ze stodoly budují sál s tělocvičnou

První zastávka byla v Mažicích, obci na veselských blatech, která má borovici blatku i v obecním znaku. Starosta Jan Kubíček a místostarosta František Čoudek se měli čím pochlubit. Z někdejšího zpustlého statku zřídila obec stavební parcely, kde už si dvě rodiny postavily rodinné domy a v bývalé stodole se právě dokončuje multifunkční prostor pro sportování i kulturní akce a také klubovna. V další části objektu získá obec prostor pro umístění své techniky. 

„Máme obecní rozpočet dva a půl milionu korun, takže bychom se do takové akce nemohli pustit bez získání dalších prostředků,“ poznamenal starosta Jan Kubíček. Obec nejprve v roce 2022 získala 900 tisíc od ministerstva zemědělství jako příspěvek za získání Oranžové stuhy v celostátním kole soutěže Vesnice roku a 1,6 milionu korun pak z Krajského investičního fondu. Ten kraj nově zřídil právě v tomto volebním období a přispívá v něm obcím a městům na akce, které jsou pro jejich rozpočet finančně náročné. Jak řekl hejtman Kuba, za tři roky už se vybudovaly stavby za víc než pět miliard korun. Obce se ale musí přičinit. Mít akci stavebně připravenou a zajistit i další zdroj prostředků. 

Mažický starosta pochválil, že i ostatní dotační fondy kraje, ze kterých obce čerpají, velmi zjednodušily administrativu. To je pro tak malé obce bez úřednického aparátu velká pomoc. Hejtmanovi pak starosta s místostarostou ukázali i unikátní obecní prodejnu, kam si lidé mohou zajít kdykoliv s pomocí vstupu na identifikační kartu a stejně tak i automaticky zaplatit. Prodejna sice negeneruje zisk, je to ale vynikající služba občanům. To hejtmana nadchlo a potvrzovali to i místní lidé.

Tajemství křupavých okurek z efka

Další zastávka hejtmanovy cesty byla v konzervárně efko cz ve Veselí nad Lužnicí. Jednatel společnosti Tomáš Kučera ho zasvětil do podnikání v oboru výroby známých nakládaných okurek a další zeleniny. Martin Kuba si prohlédl s vedoucím výroby Vladimírem Čížkem i výrobní linky, tam je ale právě teď mezisezona, takže se na jedné lince plní a konzervuje kysané zelí. Sezona pak začne výrobou nakládaných cibulek, pokračuje okurkami, papríkami nebo feferonkami. Hlavním produktem jsou právě nakládané okurky. Ty pro firmu efko cz pěstuje na sto hektarech zemědělský podnik z jižní Moravy.

Křupavost zdejších okurčiček, kde složení láku je samozřejmě tajemstvím, je dána tím, že okurky se ve čtyři ráno na Moravě sklidí, vytřídí, přivezou do Veselí a do odpoledne jsou zavařené. V sezoně tu na tom pracuje kolem sedmdesáti lidí. Jednatel Tomáš Kučera hovořil s hejtmanem o rozvojových plánech firmy, pro které by do budoucna potřebovali komunikační napojení. I s tím může kraj pomoci. 

Soběslavská pekárna je tu už od roku 1990

Následovala zastávka v Soběslavské pekárně, kterou hejtmana provedli její zakladatel Josef Kouba a současný spolumajitel Jaroslav Škopek. Josef Kouba – ačkoliv do té doby pracoval jako fyzik – patřil k prvním odvážlivcům, kteří se v roce 1990 pustili do podnikání. „Byla tu v regionu tradice vyhlášeného dráchovského chleba a my jsme na ni navázali. Začali jsme vyrábět chléb ze skutečného živého kvasu,“ ukázal Josef Kouba díži, kde od roku 1990 zdejší kvas ještě nikdy „neumřel“ a stále se s ním při výrobě chleba pracuje. „Soběslav má dnes sedm pekáren, ale jen my skutečně pečeme,“ podotkl Kouba. V ostatních – což jsou hlavně supermarkety, které postupně vznikly, se jen dopékají zmrazené výrobky. 

Hejtman si potvrdil, že pekařina není jednoduché řemeslo. „Když jsem začínal, můj táta mě varoval, že pekaři byli i za první republiky chudí,“ podotkl Josef Kouba a představil širokou plejádu zajímavých výrobků, které tu stále vymýšlejí a doplňují jimi sortiment. Nejen kvůli výbornému soběslavskému chlebu, ale i kvůli dalším specialitám jako je škvarkový pagáč, dýňový nebo žitný chleba, tažené štrůdly, plněné bagety a další dobroty, pekárna stále žije a lidé si tam chodí pro čerstvé dobroty. Jako doplňkovou výrobu se zaměřila i na čokoládové pralinky. Má i svoji prodejnu.

Jak hejtman slyšel, velké starosti má tento obor s cenami energií, hlavně elektřiny. Ceny se sice tváří, že klesly, ale ve skutečnosti vlivem vyšších distribučních poplatků o 30 procent narostly. Zaznělo také, že třeba výroba rohlíků, kterých tu dají do prodeje tisíc denně, je skutečně luxus. „Rohlíky jsou ztrátové a děláme je jen proto, že si pekárnu bez rohlíků my ani naši zákazníci neumíme představit,“ řekl Josef Kouba.

Víc z cesty hejtmana po Táborsku je i na videu. 

Ze Soběslavi pokračovala cesta hejtmana do Tábora, kde už na něj čekali lidé v sále Centra Univerzita. Spolu s táborským starostou Štěpánem Pavlíkem, ředitelem Nemocnice Tábor Ivem Houškou a jednatelem městské společnosti Bytes Ondřejem Semerákem tu diskutovali o tom, co zajímalo veřejnost. 

Besedě se bude JčTEĎ ještě věnovat. Byla rušná i zajímavá. Lidé na výzvu Řekněte to hejtmanovi zareagovali a přišli. Další cestu chystá hejtman 18. dubna do milevského regionu.