Kdo bude krmit, dojit nebo orat? Paradoxy dotazníkového šetření mezi studenty a šéfy agropotravinářského oboru - Jižní Čechy Teď!
před 1 hodinou

Kdo bude krmit, dojit nebo orat? Paradoxy dotazníkového šetření mezi studenty a šéfy agropotravinářského oboru

JIŽNÍ ČECHY – Jihočeský agropotravinářský sektor se dostává do stále větší personální krize. Vyplývá to z dotazníkového šetření Regionální agrární komory Jihočeského kraje mezi zaměstnavateli a studenty středních i vysokých škol, kterého se zúčastnilo celkem 96 respondentů. Výsledky ukazují, že problémem už není pouze nedostatek pracovníků, ale především jejich kvalita, motivace a ochota v oboru dlouhodobě zůstat. Na představu podstatné části studentů o zaměstnání bez směnnosti a pracovních víkendů naráží fakt, že zemědělské podniky potřebují hlavně ošetřovatele zvířat včetně obsluhy linek nebo traktoristy. Asi nepřekvapí, že vesměs nepotřebují administrativní síly. Většina dotázaných studentů zemědělských oborů by také chtěla zůstat v blízkosti krajské metropole – tedy v českobudějovickém okrese, o typicky zemědělské Jindřichohradecko projevila zájem jen dvě procenta dotazovaných.


Největším varováním je podle ředitelky jihočeského úřadu agrární komory Hany Šťastné skutečnost, že 63 % studentů uvažuje o odchodu z oboru, který studují. Hlavními důvody jsou nízké finanční ohodnocení a náročná pracovní doba, zejména směnný provoz, práce o víkendech a svátcích. Celkem 88 % z dotazovaných mladých lidí chce i nadále pracovat v Jihočeském kraji. To znamená, že region o budoucí pracovníky nepřichází kvůli lokalitě, ale kvůli atraktivitě samotného oboru. Současně zaměstnavatelé potvrzují, že získat nové zaměstnance je mimořádně obtížné. Nejvíce postrádají pracovníky na klíčových provozních pozicích – traktoristy, řidiče, ošetřovatele zvířat, dojiče, obsluhu výrobních linek nebo pracovníky logistiky.

„Potěšilo nás, že v rámci průzkumu studenti zemědělských oborů jasně pojmenovali, co od budoucího zaměstnavatele očekávají. Vedle odpovídající mzdy je pro ně stejně důležitý dobrý pracovní kolektiv, příjemná atmosféra na pracovišti a možnost profesního růstu. Právě zde se otevírá prostor pro zaměstnavatele, kteří chtějí  mladé lidi do oboru přilákat a udržet,” myslí si ředitelka Regionální agrární komory Šťastná. Výzkum podle jejích slov zároveň přinesl zajímavá zjištění i ze strany zaměstnavatelů. Ti za největší problém nepovažují nedostatek odborných znalostí. Nejčastěji zmiňují nedostatečnou samostatnost při řešení problémů, nízkou pracovní morálku, odpovědnost a praktické pracovní návyky. To se samo o sobě jeví jako velmi náročný úkol. Jak získat a udržet potenciální zaměstnance, kteří mají tak odlišné představy?

Klíčová zjištění z dotazníkového šetření, které proběhlo mezi 6. květnem až 27. květnem letošního roku, příliš optimismu do žil kapitánům zemědělského a potravinářského průmyslu tedy asi do žil nenalijí.

Jaké představy mají studenti?

Cílovou skupinou byly žáci středních a studenti vysokých škol v závěrečných ročnících studia. Zaměření bylo na jejich kariérní očekávání a loajalitu k oboru. Šetření se zúčastnilo 48 studentů. Byť jde o statisticky nepříliš vysoký vzorek, poznatky z praxe naznačují, že výsledek dost přesně odpovídá realitě.

Výzkumný vzorek byl tvořen převážně studenty zaměřenými na zemědělskou prvovýrobu (69 %), tedy jak na rostlinnou nebo živočišnou, tak i například na mechanizaci. Zbývající část vzorku je rozdělena na studenty agroekologie (11 %), potravinářství (6 %), studenty ekonomiky či managementu (6 %), zemědělské biotechnologie (4 %) a studenty pozemkových úprav (4 %).

Celkem 63 % dotázaných deklarovalo, že zvažují odchod z oboru. Rozhodujícími faktory jsou nízké finanční ohodnocení (30 %) a náročná pracovní doba (30 %) ve smyslu směnnosti či práce i o víkendech nebo svátcích.

Dobrou zprávou by mohlo být, že Jihočeský kraj zůstává prioritní lokalitou pro výkon povolání u 88 %. Z toho by ovšem 43 % za ideální místo výkonu práce považovalo okres České Budějovice. Nejmenší zájem je z hlediska lokality pro výkon profese okres Jindřichův Hradec (2 %). Zemědělství v okrese Tábor a Český Krumlov zajímá jen 5 procent respondentů.

Jako motivaci pro výběr zaměstnavatele uvádějí studenti pracovní kolektiv včetně atmosféry na pracovišti a finanční ohodnocení. Dále možnost kariérního růstu či dalšího rozvoje v rámci zaměstnání.

A co zaměstnavatelé?

Do průzkumu se aktivně zapojilo 48 respondentů zastupujících široké spektrum podniků agropotravinářského sektoru. Potvrdili, že nábor nových pracovníků je pro ně náročný. Nejvíce potřebují zaměstnance na pozice traktorista/řidič, ošetřovatel/dojič a obsluhu linek. To se ale zcela míjí s představami podstatné většiny absolventů zemědělských oborů – je to totiž směnná práce, obvykle se začátkem v časných ranních hodinách, kdy zvířata potřebují nakrmit, a také práce o víkendech i svátcích, závislá velkou měrou na počasí.

Zaměstnavatelé shledávají největší nedostatky uchazečů ve schopnosti samostatně řešit problémy a v pracovní morálce. Chybí i manuální zručnost. Závěr moc optimismu nepřináší – 60,4 z oslovené skupiny zaměstnavatelů předpokládá, že stav lidských zdrojů zůstane do budoucna neměnný.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Libuše Kolářová
Libuše Kolářová

Diskuse k článku

Pro přidávání komentářů je nutné se přihlásit / registrovat.