20. 7. 2013 9:05

Koláče čekají v Bujanově u Kaplice

BUJANOV U KAPLICE - Dnes odpoledne začínají už posedmnácté v Bujanově Koláčové slavnosti. Připomene se také tradice místní koněspřežní železniční stanice. Koláčů na ochutnání napekli místní šest stovek. Nebudou chybět ukázky starých řemesel a jízda speciálního Koláčového vlaku a Bujanovského flamendru.

Ještě před 180 lety byla v Bujanově jedna ze železničních zastávek na trati České Budějovice – Linec, kde odpočívali jak koně, tak i cestující, kteří si tady mohli koupit koláč. Ten se na stanici přímo pekl, a tak se bujanovské zastávce říkávalo koláčová. Letos místní ženy napekly přes 600 koláčů, na které mají svůj speciální recept. Nebudou chybět ani ukázky řemesel, které byly při stavbě koněspřežky, například kovářství, tesařství, kamenictví nebo sedlářství.

Letošní novinkou je zvláštní Koláčový vlak, který odjíždí v 10.20 hodin z nádraží v Českých Budějovicích. Jede až do Bujanova. Cestou historik Ivo Hajn pasažérům ukáže zbytky koněspřežky podél tratě a připomene historii jihočeské koněspřežní železnice. Speciální vlak pojede přes Holkov, Velešín, Kaplice, Rybník a Bujanov. Večer je pak přistaven Bujanovský flamendr, který odjíždí 19.19 a do Budějovic dorazí ve 20.03 hodin.

Diskuse k článku

Pro přidávání komentářů je nutné se přihlásit / registrovat.