Mastná výstava aneb O jihočeských mistrech řeznických v Prácheňském muzeu - Jižní Čechy Teď!
16. 11. 2018 14:40

Mastná výstava aneb O jihočeských mistrech řeznických v Prácheňském muzeu

Mastná výstava aneb O jihočeských mistrech řeznických v Prácheňském muzeu
Zobrazit galerii (3)
Mastná výstava aneb O jihočeských mistrech řeznických v Prácheňském muzeu
PÍSEK - Tak často mi to připadá - když mám knedlíky zase - že z božích darů nejlepší - je přece jenom prase. Tyto verše složil v roce 1935 písecký řezník-uzenář Josef Václav Jabulka. Nejsou to jediné básně, kterými opěvuje svou profesi a svou živnost. Nejen s jeho zajímavou poezií se můžete setkat až do konce letošního roku na výstavě Řezníci – výstava mastná v Prácheňském muzeu v Písku.




 

Listopad a prosinec vždy bývaly časem zabijaček, proto muzeum výstavu věnovanou jednomu z nejváženějších řemesel připravilo právě na sklonek roku. „Představuje se zde ohromné množství předmětů spojených s profesí řezníků – od nožů, seker, obrovských kolíbek, přes výukové pomůcky v podobě jednotlivých druhů masa až po původní oděv. Exponáty jsou ze sbírek píseckého muzea, mnoho jich také pochází z muzeí z celých jižních Čech – z Českých Budějovic, Vodňan, Strakonic či Volyně a připomínají, s čím mistři pracovali od 18. až do 20. století,“ přibližuje kurátor výstavy Jan Kouba.

Vzhledem k důležitosti profese jsou k vidění i cechovní insignie, prapory a zobrazen je také průvod řezníků, kterým na nejrůznějších slavnostech patřilo často první místo. Část výstavy je věnována již zmíněnému řezníkovi-poetovi Josefu Jabulkovi, jehož verše zde návštěvník může slyšet i číst. Atmosféru doplňuje výjev z tradiční zabijačky, kde nechybí podříznuté prase, bublající voda v brutaru či staré dřevěné necky.

Výstava, která snad mimo vegetariánů potěší všechny malé i velké návštěvníky, potrvá do 30. prosince. Pro školy nabízíme možnost komentovaných prohlídek s kurátorem po předchozím objednání (edukace@prachenskemuzeum.cz, 382 201 111). Pro veřejnost připravujeme komentovanou prohlídku, ta se koná 13. prosince od 16 hodin. Další doprovodnou akcí k výstavě je literární odpoledne v Památníku Adolfa Heyduka v Tyršově ulici v Písku, kde pořad „Poesie z masa a kostí“ připravuje Jiří Prášek a Bohuslav Richter. Ten se bude konat v neděli 9. prosince od 16 hodin.

Diskuse k článku

Pro přidávání komentářů je nutné se přihlásit / registrovat.