„Inspektoři SZPI byli během kontroly nuceni uzavřít provozovnu jako celek, tedy prodejnu i zázemí. Důvodem bylo mnohočetné porušení hygienických předpisů. Šlo zejména o zjištění potravin poškozených požerem hlodavců, výskyt myšího trusu, zanedbání prevence výskytu hlodavců, dlouhodobě zanedbaný úklid a skladování odpadu,“ informoval mluvčí SZPI Pavel Kopřiva.

Inspekce současně prodejci nařídila, aby nedostatky odstranil. A ten tak učinil velmi rychle. Při opakované prohlídce 24. května už mohla inspekce zákaz uvolnit. Trestu ale provozovatel ani tak neunikne. „Je vždy na provozovateli, jak rychle situaci vyřeší. Většina je však motivována nevyhovující stav odstranit co nejdříve, aby dosáhli uvolnění zákazu. Zároveň je vždy zahájeno správní řízení o uložení pokuty, které vzhledem k procesním lhůtám typicky trvá několik měsíců,“ řekl Pavel Kopřiva.