Pivo ze školní lavice dobývá soutěže. Studenti z Veselí vaří medailové speciály - Jižní Čechy Teď!
před 1 hodinou

Pivo ze školní lavice dobývá soutěže. Studenti z Veselí vaří medailové speciály

Zobrazit galerii (2)
Pivo ze školní lavice dobývá soutěže. Studenti z Veselí vaří medailové speciály

VESELÍ NAD LUŽNICÍ – Kdo by čekal, že pro dobré pivo si někdy stačí zajít do školy? Ve Veselí nad Lužnicí to platí. Studenti Střední odborné školy ekologické a potravinářské tam ve školním minipivovaru vaří piva, která obstála i v silné mezinárodní konkurenci a ze soutěží si odvezla zlatou i několik stříbrných medailí.





Na 36. Mezinárodním pivním festivalu v Litoměřicích, který se konal ve dnech 2.až 6. března, získalo pivo Blatský Golden Ale stříbrnou pivní pečeť. Jedna z nejprestižnějších pivních soutěží v České republice s mezinárodní účastí hodnotí piva prostřednictvím odborné poroty složené z předních pivovarnických specialistů. Ti posuzují jednotlivé vzorky při slepé degustaci a hodnotí jejich vzhled, vůni, chuťový profil i celkový charakter.

Další úspěch přišel 5. března v mezinárodní soutěži Czech Brew Star, kterou pořádá Beer Academy ve spolupráci s Agronomickou fakultou Mendelovy univerzity v Brně. Školní minipivovar zde získal hned tři ocenění, zlatou medaili pro pivo Blatský stout, stříbrnou pro Blatský ležák z čerstvého chmele a další stříbrnou medaili pro Vídeňský ležák.

Diplomy při slavnostních vyhlášeních převzal školní sládek Aleš Boubelík. „Říká se, že pivo do školy nepatří. Ve Veselí nad Lužnicí ale ukazují, že když se tam vaří jako součást výuky, může z toho být i medailový úspěch,“ uvedl náměstek hejtmana pro oblast školství David Štojdl a pogratuloval všem studentům i pedagogům za vynikající reprezentaci jihočeského školství.¨

David Hocke

Diskuse k článku

Pro přidávání komentářů je nutné se přihlásit / registrovat.