Šéfkuchař Martin Svatek zpátky doma ve Vožici
Zobrazit galerii
(25)
MLADÁ VOŽICE - S obrovským zájmem se setkala dnes vpodvečer vernisáž výstavy Zpátky doma ve Vožici. Pracovnice Památníku Mladovožicka Jana Wagnerová měla skvělý nápad - uspořádat výstavu o zdejším rodákovi, dnes členu Národního týmu kuchařů a cukrářů Martinu Svatkovi, který vede v Táboře restauraci Goldie v hotelu Nautilus. Na výstavě, která potrvá do 15. listopadu, jsou k vidění nejen ocenění ze světových kuchařských soutěží nebo kuchařská kniha Martina Svatka, ale i fotografie z dětství, z vojny, ze svatby, a pak s kuchařskými velikány světa. To návštěvníky vernisáže bavilo - mnozí se našli po boku malého Martina Svatka na fotkách ze školní třídy, z fotbalového týmu nebo z tanečních. A zvědaví samozřejmě byli na herce a zpěváka Ondřeje Gregora Brzobohatého, který se stal před časem ambasadorem národního kuchařského týmu, jezdí s ním na akce, ale i s mistry kuchaři trénuje a vaří.
Starosta Mladé Vožice a senátor Jaroslav Větrovský vyjádřil pýchu, že vožický rodák roznáší slávu českého kuchařského umění do světa. „Kuchařem chtěl být už od dětství a své povolání povýšil na poslání. Přitom zůstal normální a ještě je vždycky dobře naložený,“ řekl. Na vernisáž přijela také europoslankyně Radka Maxová a pomyslně smekla. „Chtěla bych umět vařit jako vy. Takové to přiměřeně, přiměřeně já vůbec neumím. Jsem chemik, takže já musím mít všechno přesně odvážené a odměřené. Zato hrozně ráda jím,“ prozradila na sebe.
Martin Svatek to obratem převedl do humoru a řekl Ondřeji Brzobohatému, že mu teď dá slovo, aby ho taky pochválil. Sympatický herec, zpěvák a skladatel si vybavil, jak se s Martinem Svatkem seznámili. „Jeho prezentace jídla byla zábavná, něco mezi Louisem de Funesem a Mistrem Beanem. Vidím tady, že byl i fotbalista, i když prý ne zrovna ideální v útoku, ale zjistil jsem, že je i výborný zpěvák,“ žertoval host. Doporučoval přítomným, aby se pokusili v restauraci Goldie vniknout do kuchyně, prý si tam určitě bude Martin Svatek zpívat jeho oblíbenou od Jiřího Korna Žal se odkládá…
Fotbalovým trenérem Martina Svatka byl právě současný starosta a senátor Jaroslav Větrovský. Takže si všichni měli co povídat, hosté, spolužáci, kamarádi, i když se „jejich Martin“ oženil do Košic u Tábora. Moc rád se ale domů vrací a Vožičtí mu dali najevo, že ho mají taky moc rádi.
Diskuse k článku