Provozovatel restaurace Jindřich Slabý opakovaně upozorňoval zastupitele na to, že obec pronajímá v Jamném hospodu za jednu korunu, ale on sám musí platit 1177 korun měsíčně. K tomu hradil ještě náklady spojené s energiemi.

Starostova Záhoří Martin Formánek říkal, že ho mrzí, že Jindřich Slabý na zasedání nepřišel osobně. Zmínil, že nelze porovnávat nájemné v místní části Jamný se Záhořím, kde je hospoda otevřena pouze ve čtvrtek, pátek, sobotu a neděli. Hospodu v Jamném nemá provozovatel kvůli výdělku, ale kvůli kulturnímu vyžití v obci. Při hlasování bylo mezi zastupiteli jasno. Pro snížení nájemného v Záhoří nebyli. Vždy se zdržel hlasování pouze jeden zastupitel.

Letos v lednu zastupitelé odsouhlasili výpověď provozovateli restaurace v Obecním domě. „Občané si stěžovali na nedodržování pracovní doby. Navrhli jsme výpověď i z toho důvodu, že chceme restauraci posunout dál. Uděláme teď nové výběrové řízení na nájemce. Zdálo se nám, že hospoda upadá,“ řekl starosta Martin Formánek.

O chvíli později uvedl další důvody. „Občas si někteří naši občané stěžovali na nedodržování pracovní doby. Šli v pátek delší cestu do hospody. Když tam přišli, bylo zavřeno. Navíc se nám zdálo, že s některými spolky, které mají vysoké počty členů, hospodský nespolupracoval. Členové pak řekli, že tam chodit nebudou. Bohužel moc nekomunikoval i v rámci svých akcí, které pořádal. Rádi bychom mu je propagovali, ale nikdy nás nezkontaktoval včas,“ dodal Formánek.

O výpovědi jsem vůbec nevěděl, brání se hospodský

„Vůbec jsem nevěděl o tom, že se řeší má výpověď. Až mi to později přišli říct lidi. A to je ten zásadní problém. Je tu špatná komunikace o. Obec, místní hasiči a jejich přívrženci se mnou vůbec nekomunikují,“ říká Jindřich Slabý. Hned poté, co se dozvěděl, že se má o výpovědi jednat, zaslat obecnímu úřadu dopis, ve kterém se omlouval, že se nemůže projednání výpovědi zúčastnit, protože měl v restauraci delší dobu nahlášenou oslavu a nemá, kdo by ho v provozu zastoupil.

V dopise se vyjádřil, že celou dobu s ním nikdo z tohoto vedení obce nekomunikoval ohledně představ o fungování zařízení, ani o případné spolupráci. V provozovně se podle slov hostinského nacházel od května až do října, vždy od 9 do 21 hodin, tedy dvanáct hodin denně, sedm dní v týdnu. Pouze pokud nepřálo počasí, byl nucen zavřít. Protože restaurace nemá kuchyni, vařil venku ve stánku co mu kapacita dovolila. Kromě jídel měl v nabídce také deset druhů zmrzliny nebo nanuky.

„V roce 2025 jsem měl celkem zavřeno osmkrát. Týden dopředu tady visel papír, který informoval, že konkrétní den bude zavřeno. Všichni viděli, že tam ten papír byl,“ pokračoval Slabý. Štamgasti k tomu podotýkali, že jde o problém jednoho člověka z obce, který si mohl stěžovat. Hospodský vyvracel i informaci, že by měl nějaký spor s obcí.

„Dělal jsem dětský den. Byli tady lidé z celého okolí. Z Čížové, Písku nebo Bernartic. Celkově tu bylo 98 dětí. Pozval jsem písecké hasiče. V programu bylo i třeba vystoupení šermířů. Zastupitel Jan Volf, který je u místních hasičů, se naštval, že jsem si dovolil pozvat písecké hasiče. Prý budu litovat,“ tvrdí Jindřich Slabý. „Říkali, že nespolupracuji s místními spolky. V životě za mnou nepřišel nikdo třeba od hasičů a nenabídl mi, abych jim točil pivo na jejich akci nebo zda bych pro ně něco udělal. Starosta také zmínil, že členové spolku ke mně chodit nebudou. No, nechodí ke mně od toho dětského dne, protože to mají zakázané,“ řekl Jindřich Slabý.

Předvánoční akce upadla v nemilost

Hospodský popsal i jednu z dalších akcí, která upadla na obecním úřadu v nemilost. „Den před Vánoci jsme si tady opékali buřty. Bylo to domluvené dlouho dopředu. Přijelo zhruba 30 lidí. A opět někteří občané pak mezi sebou mluvili o tom, co si Slabý dovolil tady udělat,“ pokračuje Slabý. „Pořád se mluví o tom, že tady v restauraci nedělá hospodský žádné akce. Přitom si tu platíme několikačlenný kulturní výbor, který nedělá vůbec nic. Někdo z nich si pak bude stěžovat,“ reagoval jeden z hostů restaurace Jáchym Pech. Ostatní přítomní v restauraci se divili, že obec řeší informace, které nejsou pravdivé.

V současné době běží provozovateli tříměsíční výpovědní lhůta. Jindřicha Slabého podle jeho slov mrzí, že nebude v Záhoří pokračovat. Především kvůli pravidelným návštěvníkům restaurace. V zimě to byli přitom právě štamgasti, kteří se pokusili místnost restaurace alespoň částečně zvelebit. Starosta Martin Formánek nevylučuje i jistou investici do budovy, kde se restaurace nachází. Aktuálně ale obec více řeší budovu bývalého motorestu.