VIDEO: Na řízky se v Krajníčku stála dlouhá fronta
Zobrazit galerii
(22)
KRAJNÍČKO – Řízkobraní v Krajníčku začalo před pár lety jako sousedské setkání, teď je z něj akce pro stovky lidí. Jinak tomu nebylo ani v sobotu 29. července. Myslivci ze sdružení Kačírek Krajníčko pozvali veřejnost na pochoutky především z masa, které střelili ve své honitbě.
Do areálu koupaliště znovu dorazily početné davy lidí. Jak prozradil jednatel pořádajícího spolku Michal Řehoř, Řízkobraní narostlo do akce s vysokou návštěvností. „Základem akce jsou řízky, převážně z divočiny. Kančí, jelení, srnčí, dančí… Nabídkou doplňujeme vepřovým masem, rybím a kuřecím řízkem nebo karbanátkem,“ říká Michal Řehoř.
„Na výrobu řízků padne zhruba 600 až 700 kilogramů masa všeho druhu,“ hlásí Michal Řehoř. Akci spolek pořádá počtvrté a sami jeho členové v sobotu s respektem sledovali dlouhou frontu hladovců, kteří chtěli ochutnat řízek nebo jinou dobrotu. „Původně šlo o skromné setkání víceméně pro lidi z Krajníčka. Teď jsou z toho dva plné stany a kolem 800 platících návštěvníků,“ říká jednatel.
Do příprav se zapojí všichni členové spolku i jejich rodiny a kamarádi. „Bez rodin a přátel bychom to těžko zvládali. Hodně práce mají i v zázemí, kde řízky připravují, naklepávají a obalují. Chystáme se už týden nebo dva dopředu,“ líčí Michal Řehoř.
Letos poprvé přidali pořadatelé také kulturní program. Objednali živou muziku, která začala hrát po poledni.
K Řízkobraní se vrátí i tištěný Týdeník Strakonicko…
Diskuse k článku