Potravinářské tuky a oleje z přípravy tradiční štědrovečerní hostiny, které lidé často vylévají do dřezů či toaletních mís, přitom mohou způsobit v kanalizačním systému závažné problémy. V Českých Budějovicích se tento problém týká především míst s velkou hustotou obyvatel, tedy sídlišť. „Pro představu, do čistírny v Českých Budějovicích každoročně nateče více než sto tun tuků a olejů. Je to jako bychom do odpadu spláchli za rok 400 tisíc kostek másla,“ říká mluvčí společnosti ČEVAK Jitka Kramářová.

Po ochlazení tuků v kanalizaci vznikají hrudky, na které se postupně nabalují a zachycují další nečistoty. Vznikají tak tuhé nánosy, které brání volnému průtoku, a proto musí být velmi nákladně odstraňovány. Jinak hrozí ucpání kanalizace a havárie kanalizačních čerpacích stanic.

„Tuky se v kanalizaci navíc částečně rozkládají na mastné kyseliny, které pak následně zvyšují korozi stěn kanálů a potrubí,“ doplňuje Jitka Kramářová. S ještě většími náklady je spojena likvidace tuků, které přitečou do čistíren odpadních vod. Vloni v prosinci jich jen v budějovické čistírně bylo okolo deseti tun.

Na problematiku předmětů a látek, které do kanalizace nepatří, upozorňuje již několik let program Doodpadu. Jeho cílem je poučit veřejnost, že toaleta není odpadkový koš. Na speciálních výukových hodinách se děti dozvědí nejen jak správně zacházet s použitými oleji a tuky z domácností, ale i dalšími věcmi, které často končí v toaletách a dřezech. Informace najdou zájemci na www.doodpadu.cz.