Připravte si mísu a smíchejte v ní: 100 ml mléka, 1 lžíci javorového sirupu, 2 lžíce holandského kakaa, 2 vejce, 100 g celozrnné špaldové mouky a 100 g smetanového sýru. Můžete přidat i semínka z vanilkového lusku (z poloviny).

Vymíchejte hladké těsto na lívance.

Rozehřejte si lívanečník a potřete ho olivovým olejem před pečením každého lívance.

Pečte z obou stran a podávejte například s javorovým sirupem nebo se zakysanou smetanou a čerstvým ovocem.

Dobrou chuť!