Návštěvníci mohli ochutnávat výběrové kávy z různých koutů republiky, účastnit se cuppingů, vyslechnout odborné přednášky nebo si dopřát něco dobrého z nabídky lokálních gastronomických podniků. Nechyběla ani hudba, která dotvářela příjemnou atmosféru celého dne. Za organizací stojí spolek Marcipáni, jehož hlavními tahouny jsou Pavla Krejsová a její partner Zdeněk Mráz. Oba ve Vimperku provozují kavárnu, a právě jejich dlouhodobý vztah ke kávě se stal impulsem k založení festivalu, který se během tří let zařadil mezi oblíbené regionální akce.

Nové terasy nabídly více prostoru

První dva ročníky se konaly v areálu Schwarzenberského pivovaru. Letos se však organizátoři rozhodli využít potenciál nově zrekonstruovaných Pivovarských teras, které podle nich nabídly lepší podmínky jak pro vystavovatele, tak pro návštěvníky. „Loni se po rekonstrukci otevřely terasy, tak jsme si řekli, proč toho nevyužít. Každé místo má něco do sebe, ale prostor teras je takový otevřenější a nabízí více míst, kam si lidé mohou sednout,“ vysvětluje Pavla Krejsová. Právě možnost posedět s šálkem kávy a užít si výhledy na okolí se ukázala jako jeden z hlavních benefitů nové lokality.

Do Vimperka letos dorazilo celkem 33 stánkařů. Převládaly samozřejmě pražírny a prodejci kávy či kávového příslušenství, nechyběli však ani výrobci sladkostí, občerstvení, nealkoholických nápojů nebo regionálních specialit. „Město nám poskytlo zábor tohoto místa a z kulturního střediska máme zapůjčené věci pro zázemí,“ pochvaluje si spolupráci Zdeněk Mráz.

Řada lidí dorazila na festival poprvé a mnozí byli rozsahem akce příjemně překvapeni. Mezi nimi i Adam Lutovský ze Zdíkova. „Myslel jsem, že tu bude pár stánků s kávou, ale realita mě příjemně překvapila. Akce je výborně naplánovaná a zrealizovaná,“ neskrýval nadšení Lutovský. A podobné reakce byly mezi návštěvníky slyšet často. Festival si během tří let vybudoval jméno a postupně se z původně komornější akce stal podnik, který láká návštěvníky z širšího regionu.

Káva není jen nápoj

Důležitou součástí programu byly také odborné přednášky, které se konaly v prostorách Galerie Winterberg. Zájemci si mohli rozšířit obzory například o tématech Úskalí přípravy domácí kávy, Kavárny ve světě, Za kafem do Indie nebo Upcyklace kávového odpadu. Poslední z témat představila Lada Klimešová z Českých Budějovic, absolventka biologické fakulty, která se dlouhodobě věnuje možnostem využití kávového odpadu.

„Snažím se s tímto tématem dostat ven, protože mě baví a přijde mi důležité, ale nedělám to tak často, jak bych ráda. Odpad pro jednoho může znamenat poklad pro druhého,“ shrnuje Klimešová. Návštěvníci se tak dozvěděli, jak lze kávovou sedlinu využít například v zahradnictví, při výrobě různých produktů nebo jako součást ekologicky zaměřených projektů.

Festival, který ve Vimperku zdomácněl

Přestože se jednalo teprve o třetí ročník, je zřejmé, že si Šumavský Coffee Fest našel své pevné místo v kalendáři kulturních akcí na Šumavě. Kombinace kvalitní kávy, vzdělávacího programu, regionální gastronomie a příjemného prostředí přilákala během soboty stovky lidí. Nově zrekonstruované Pivovarské terasy navíc ukázaly, že mohou sloužit jako atraktivní prostor pro podobná setkání.