První ročník Guláš festu v bechyňském Zářečí byl skromný, ale pobavil
BECHYNĚ – Soutěž o nejlepší guláš chtěl provozovatel bistra U Zlatého úhoře v bechyňské části Zářečí Jozef Blahušiak uspořádat už před dvěma lety. Tehdy byl počet přihlášených týmů vysoký. Jenže hodně pršelo a týmy se začaly postupně odhlašovat. První ročník Guláš festu tedy proběhl až teď v sobotu 11. července.
Tentokrát počasí přálo. Do soutěže o nejlepší kotlíkový guláš se zapojili převážně místní, ale je tu i tým z Bežerovic. Celkem bylo pět týmů. „Jedná se o první ročník. Dalo se tedy očekávat, že tu nebudeme mít desítky týmů. Pro nás bylo důležité začít novou tradici. Před dvěma lety se nám to nepovedlo, tentokrát už ano. Jsme spokojení a doufám, že tradice bude pokračovat i v příštích letech,“ poznamenal Jozef Blahušiak. „Jsme tu dobrá parta. Rádi se scházíme při různých příležitostech. V Zářečí se koná spousta akcí. Zanedlouho tu bude pirátský den,“ podotkl pořadatel.
Soutěžící vařili od 10 do 15 hodin. O nejlepším guláši rozhodla náhodně vybraná porota z řad veřejnosti. Každý si mohl zvolit, jaký guláš uvaří. Na Guláš festu se tak vařil hovězí, vepřový, kančí nebo míchaný guláš. Omezený nebyl ani počet členů týmu. Někdo guláš připravoval sám, někdo ve dvojici a jeden tým byl i čtyřčlenný.
V Zářečí byly pro účastníky připraveny výborné podmínky. Vařilo se těsně vedle řeky Lužnice. Nakonec se z vítězství radovala dvojice Pavel Burian a Adam Rakovan. Oba jsou místní a jejich guláš byl vepřový.
Víc už nabídne Týdeník Táborsko.

Diskuse k článku