Podle hlavní pořadatelky vinobraní Markéty Pekárkové se na akci představilo osm vinařství a všechna byla tentokráte z Moravy. „Košty vín tu pořádáme po dohodě s městem, které zajišťuje řemeslný trh, již třetím rokem. Spolupráce je výborná. Moravští vinaři s sebou přivezli letošní produkci svatomartinských vín, ale kromě těchto mladých vín tu mají s sebou samozřejmě i klasiku. A to v podobě jakostních vín, pozdních sběrů či výběry z hroznů,“ popsala obchodní zástupkyně společnosti Víno Hnidák, malého vinařství z Čejkovic na Hodonínsku.

Jan Ďoubal z Třeboně coby svatý Martin dorazil na Masarykovo náměstí v centru města na čtrnáctiletém bělouši Arielovi. V této roli si zároveň odbyl svou premiéru. „Štafetu jsem převzal po svém tchánovi, kterému je již 82 let. Ještě loni jsem mu u toho ale jen asistoval,“ uvedl ředitel jedné průmyslové firmy v Českých Budějovicích. „S koňmi jsem před tím neměl nic společného, ale vzal jsem si za manželku děvče, které k nim mělo blízko. Dnes jich máme na naší malé farmě dvanáct,“ dodal s úsměvem Jan Ďoubal.

Pečené husí stehno na jablkách za 469 korun
Markéta Pekárková pak uvedla, že dobré vínko mohli zájemci, kromě náměstí, ochutnat i v místních restauracích v rámci svatomartinských meníček. Na těch zároveň nemohly chybět pokrmy z rovněž tradiční svatomartinské husy.
Třeboňské vinobraní si mezi stovkami návštěvníků v sobotu nenechala ujít třeba Jana Klimešová z Jindřichova Hradce. „Byla jsem již loni a tak se mi to líbilo, že jsem s sebou letos vzala i kamarádku. Zatím jsme ochutnaly dva vzorky mladého vína a bylo skvělé. Moc se nám líbil i příjezd svatého Martina a tentokrát jsem si pohladila i jeho koně,“ byla nadšená Jana Klimešová.

Naopak poprvé mohl na zdejší akci okoštovat víno Pavel Lavička z Děčína, který s manželkou tráví již druhý týden v třeboňských lázních. „Je tu krásně a dnes navíc vyšlo báječně i počasí. Trochu jsme si vínem navnadili chuťové pohárky a teď máme chuť na něco k snědku. Asi zkusíme něco ze zde nabízených husích specialit,“ sdělil Pavel Lavička, který si od stánku zároveň odnášel dvě láhve svatomartinského vína. To ale není v dnešní době úplně levná záležitost. Na tabuli před jednou místní restaurací se zastavila cenovka například za pečené husí stehno na jablkách se zelím a dvěma druhy knedlíků na částce 469 korun.

S produkcí mladých i klasických vín z Vinařství Nechory pak dorazil v sobotu do Třeboně například také Petr Maděrič. „Jsem tu letos již potřetí a moc se mi tu líbí. Lidé jsou tu vždy příjemní a je to krásná lokalita v Jihočeském kraji,“ řekl vinař z Prušánek na Hodonínsku. Oficiálně letos připadá svátek svatého Martina na pondělí 11. listopadu. Ten je uctíván jako ochránce a patron všech vojáků, jezdců, koní, hus a vinařů. Zpodobňován bývá jako jezdec na koni, který má na sobě půlku pláště. O plášť se svatý Martin rozdělil podle legendy s žebrákem. Mimoto se říká, že svatý Martin přijíždí na bílém koni a přiváží sníh. To se ale už podaří málokdy. 

Svatomartinské se má vypít do Velikonoc
Ke svátku svatého Martina také neodmyslitelně patří svatomartinské víno, které musí splňovat přísná kritéria. Především musí být vyrobeno z určité odrůdy vína. Jsou to první vína nového ročníku, která zrají jen pár týdnů, ale i přesto získají svou osobitou chuť. Podle vinařů by se tato vína měla vypít nejpozději do Velikonoc, aby si udržela svou svěžest. Podle tradice se první Svatomartinská vína otevírají 11. listopadu v 11 hodin a vždy se nalévají z lahve, nikdy ne ze sudu. Na etiketě rovněž musí být znázorněn svatý Martin na bílém koni.
Se svatým Martinem souvisí také oblíbená svatomartinská husa. Podle legendy, když Martin kázal, rušilo ho kejhání hus natolik, že jako trest skončily na pekáči jako lahodný pokrm. Existuje také druhá legenda, podle které se Martin schovával před volbou biskupem mezi husami, které ho kejháním prozradily. Později také konzumace husy označovala konec zemědělského roku a taktéž šlo o přípravu na předvánoční šestitýdenní půst, který začíná 12. listopadu.