Hygienici na letním táboře uložili další pokutu za zamrazování potravin
Celkově hygienici evidují na 355 akcích rekreaci 36 781 dětí. To je zhruba o 1400 méně než o loňských prázdninách. Hlášen není žádný putovní tábor. „Dosud jsme nemuseli vydat zákaz konání akce a nezjistili jsme ani žádnou neohlášenou akci. Za dosavadních šest týdnů prázdnin jsme řešili zatím pět případů onemocnění s hromadným výskytem, která nebyla klasifikována jako epidemie,“ uvedla ředitelka Krajské hygienické stanice Jihočeského kraje Kvetoslava Kotrbová.
V červenci se jednalo o zotavovací akce na Táborsku a Jindřichohradecku. Třetí událost zaznamenali v prvním srpnovém týdnu v táboře na Písecku. „A v těchto dnech jsme řešili výskyt gastroenteritidy u třinácti účastníků sportovního tábora na Prachaticku a další podobný případ, kdy mělo průjem, zvracení a případně teploty, šestnáct dětí na zotavovací akci u Lipna na Českokrumlovsku. Co se týče kontrol táborových kuchyní a stravovacích zařízení, už ve dvou případech jsme uložili blokovou pokutu za zamrazování syrového masa,“ popsala Kvetoslava Kotrbová. Hygienici v Jihočeském kraji zatím udělili celkem tři blokové pokuty v celkové výši 12 tisíc korun, tisícovou právě za zamrazování syrových potravin a desetitisícovou za zásadní pochybení v zajištění nezávadné pitné vody.
Řešili také dva podněty, které byly následnou kontrolou shledány jako neoprávněné. Ten poslední se týkal špatných hygienických podmínek, špíny, nedostatku stravy a dalších prohřešků v rekreačním areálu na Blatensku, kde se v době následné kontroly konala jedna zotavovací akce a jedna jiná podobná akce. Následná kontrola shledala podnět jako neoprávněný.

Diskuse k článku