Do soutěže se zapojilo 37 regionálních zpracovatelů s 45 jihočeskými pochoutkami. Hodnocení bylo podle poroty velmi vyrovnané a často rozhodovaly jen drobné niance. Ocenění předával hejtman Jihočeského kraje Martin Kuba, finalista televizní soutěže MasterChef a ambasador 20. ročníku Pepa Nemrava, zástupce skupiny ČEZ, vedoucí útvaru jaderné komunikace Petr Šuleř a v první části také ministr zemědělství Martin Šebestyán. Slavnostní ceremoniál moderovala ředitelka Regionální agrární komory v Českých Budějovicích Hana Šťastná.

Absolutním vítězem 20. ročníku se stala společnost Džemy Rose garden Jozefíny Růžičkové z Prachatic, která se do projektu zapojila poprvé. Porotu nejvíce zaujal výrobek Šípek s vanilkou, extra džem méně sladký, který zároveň zvítězil v kategorii ovoce a zelenina ve zpracované formě. Silné zastoupení měly letos především malé rodinné firmy, farmy a regionální výrobci, kteří vsadili na kvalitní suroviny, tradiční receptury i poctivé řemeslo.

V kategorii tepelně opracovaných masných výrobků uspěla například Paštika – Divoká brusinka od Řeznictví Dědouch z Boršova nad Vltavou a Besednický špek uzený společnosti Sohors. Mezi trvanlivými masnými výrobky zvítězila Vávrova sušená slanina od českobudějovického Uzenářství Vávra.
Úspěch slavily také jihočeské pekárny. V kategorii pekařských výrobků získal první místo Chléb Wenzel z táborské Pekárny Wenzel, zatímco mezi sladkým pečivem porotu nejvíce zaujal koláč s náplní mák a višeň od stejné společnosti.
V cukrářské kategorii triumfovala Špička likérová od českobudějovické cukrářky Hany Tauerové. Právě takovou špičku na pódium přinesla a předala ji Haně Šťastné. Ocenění získaly také originální pralinky z Rožmberka nad Vltavou nebo větrník se slaným karamelem z českobudějovické La Cukrárny.
Své zastoupení měly i mléčné výrobky. První místo získalo Česnekové žervé z Kryzanovy farmy ve Slavonicích. V kategorii alkoholických nápojů porotu nejvíce oslovil bylinný likér Šumavské bylinné společnosti Mykoprodukta z Volyně.
Mezi pivovary uspěl světlý ležák 11 Anička z Pivovaru Nová Bystřice, zatímco v kategorii medů zvítězil květový med z jabloní a hrušní od včelaře Jakuba Vavřiny z Českých Budějovic.
Porota ocenila také inovativní výrobky a moderní přístup k regionálním surovinám. V kategorii hotových jídel zvítězila Kuřecí játra sous vide společnosti Vodňanská drůbež a mezi nealkoholickými nápoji zaujal Jahodový sirup značky Chilli Lady z Borovan.
Soutěž Chutná hezky. Jihočesky dlouhodobě podporuje regionální producenty a upozorňuje na kvalitu jihočeských potravin. Letošní jubilejní ročník potvrdil, že tradiční řemeslo, lokální suroviny a poctivá výroba mají mezi zákazníky i odbornou veřejností stále silné postavení.

Výsledky

I. Masné výrobky tepelně opracované včetně uzených mas

1. PAŠTIKA – Divoká brusinka Řeznictví Dědouch, Boršov nad Vltavou

1. Besednický špek uzený Sohors spol. s r.o. Žár, Besednice

2. Volarská pikantní klobása ZEFA Volary s.r.o., Prachatice II,

3. Tlačenka tmavá, Sovová Marcela, Řeznictví Kosík, Tábor Malšice

3. Debrecínská pečeně Jatky Hradský, Strakonice

II. Masné výrobky trvanlivé

1. Vávrova sušená slanina, Uzenářství Vávra, s.r.o., České Budějovice

2. Besednická Čabajková klobása Sohors spol. s r.o. Žár, Besednice

3. Křupan Jihočeské Jerky s.r.o. Mostky, Kaplice

III. + IV. Mléčné výrobky

1. Česnekové žervé Kryzanova farma – Jaroslav Kryzan Mutišov, Slavonice

2. Bio kozí sýr s bazalkou, Rodinná farma Výrov s.r.o., Husinec 3. Čerstvý ovčí sýr s bylinkami Statek Horní Dvorce s.r.o., Horní Dvorce, Strmilov

V. Pekařské výrobky

1. Chléb Wenzel Pekárna Wenzel, Tábor

2. Babiččin bramborový chléb 500g, Pekařství Cais s.r.o., Vlachovo Březí

3. Žitný rohlík 50g Rodinné pekařství MPM s.r.o., Lomnice nad Lužnicí

3. Mladý Krumlovák Pekařství Nodes, spol. s r.o., Domoradice, Český Krumlov I

VI. Pekařské výrobky sladké

1. Koláč s náplní mák a višeň Pekárna Wenzel, Tábor

2. Jihočeský svatební koláček Hana Tauerová – Pečeno HT, České Budějovice

3. Bavorská kobliha Pekárna Srnín s.r.o., Srnín

VII. Cukrářské výrobky, včetně cukrovinek

1. Špička likérová Hana Tauerová – Pečeno HT, České Budějovice

2. Pralinka Nugát z lískových oříšků a lískooříškového krokantu v mléčné čokoládě, Martin Neudörfl, Rožmberk nad Vltavou

2. Větrník se slaným karamelem a mandlemi La Cukrárna Vladimíra Novotná, České Budějovice

3. Dort Coccossino Pekárna Srnín s.r.o. Srnín

3. Pralinka mléčná čokoláda a Lotus Waxwing s.r.o. – Svachovka Svachova Lhotka, Mirkovice IČ: 261 03 648

VIII. Alkoholické nápoje (kromě piva)

1. Šumavské bylinné Mykoprodukta s.r.o., Volyně

2. Šitner slivovice 45% Liqui B Zámecký ovocný lihovar Blatná s.r.o., Blatná

3. Svachův Krumlovský Tuzemák Waxwing s.r.o. – Svachovka Svachova Lhotka, Mirkovice

IX. Ovoce a zelenina v čerstvé nebo zpracované formě, sušené, proslazené nebo nakládané

1. Šípek s vanilkou, Extra džem méně sladký, Džemy Rose garden, Jozefína Růžičková, Prachatice

1. Rajčatová omáčka pikant Sady sv. Prokopa s.r.o. Temelín

2. Hydroponický listový salát mix Zahrádka blahobytu s.r.o. Zahájí

3. Džem ze zelené rynglody Jaroslav Vali, Zliv

X. Ostatní

1. Olej z vlašských ořechů Kryzanova farma – Vojtěch Kryzan Mutišov, Slavonice

2. Pečený čaj z borovicových šišek Ljuba Něčunajeva, Mazelov

3. Rouskový pyl Včelařství Urbanovi – Jaroslav Urban, Malenice

XI. Pivo s výstavem do 10 tis. hl/rok

1. 11 Anička – světlý ležák Pivovar Nová Bystřice s.r.o., Hustopeče, Nová Bystřice

2. Hulvát 12 red X Pivovar Hulvát, s.r.o., Truskovice

3. Rogendorf 10 Brewery Český Krumlov s.r.o., Český Krumlov

XII. Med

1. Med květový – jabloní a hrušní Jakub Vavřina, České Budějovice

2. Jihočeský Med z Polesí, Med květový lipový, Jihočeský Med z Polesí, Daniel Jírovec, Ševětín

3. Med květový Včelařství Urbanovi – Jaroslav Urban, Malenice

3. Medovicový med Michaela Žáková, Kardašova Řečice

XIII. Nealkoholické nápoje

1. Jahodový sirup Lucie Faktorová – Chilli lady, Hluboká u Borovan

2. Šípek, květ bezu a rakytník, Sirup Džemy Rose garden, Jozefína Růžičková, Prachatice

XIV. Hotová jídla

1. Kuřecí játra sous vide Vodňanská drůbež, a.s., Vodňany

2. Karybanátky Tilapia s.r.o., Tábor

3. Dršťková polévka 680g, Uzenářství Vávra, s.r.o., České Budějovice

Projekt Chutná hezky. Jihočesky organizuje od roku 2007 Regionální agrární komora Jihočeského kraje, za podpory Jihočeského kraje. Cílem je systémová propagace kvalitních potravin z jihočeské produkce. Každoročně se koná pod záštitou hejtmana a zúčastněným jihočeským výrobcům potravin garantuje marketingové výhody spojené s právem užívat ochrannou známku Chutná hezky. Jihočesky. Do soutěže se mohou zapojit jihočeští producenti potravin a hlavními cíly jsou zvýšení poptávky po výjimečných potravinách vyrobených v Jihočeském kraji z maximálního podílu jihočeských surovin, prohloubení spolupráce mezi jihočeskými zemědělci, zpracovateli a maloobchodem, moderní návrat k tradičním hodnotám, posilujícím krajovou svébytnost a prosperitu, osvěta společenského přínosu protekce místním produktům. Bližší informace jsou na webových stránkách projektu www.chutnahezkyjihocesky.cz.